Rabu, 17 September 2014

Oleh-oleh Kue Ledre Yang Khas Di Bojonegoro

Makanan khas BOJONEGORO yang bernama Ledre. Bentuknya cukup unik seperti cerutu atau wafer stick roll yang ringan dan rapuh . Sekali gigit, kue itu akan  hancur dan meninggalkan remah-remah. Rasa Ledre berragam tergantung bahan buah yang digunakan sebagai perasa. Mendengar nama Ledre tentu terasa cukup asing bagi orang awam. Namun bagi warga kota Bojonegoro, Tuban , Lamongan dan sekitarnya, nama Ledre sudah tak asing lagi. Ledre adalah nama penganan khas  daerah Bojonegoro – Jawa Timur. Penganan berupa  kue ringan ini berbentuk gulungan  seperti kue stick roll,  astor atau kue smprong . 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar